Wat is kleine batch?
In de brouwerijsector betekent kleine batch gewoonlijk 500 liter of minder per batch. Het voordeel is flexibiliteit. Je kunt nieuwe recepten uitproberen. Voor een speciale gebeurtenis kunt u een beperkte editie brouwen. U kunt uw recept snel wijzigen op basis van feedback van klanten. Grote brouwerijen kunnen deze dingen niet doen. Maar dat kan. Onze kleinschalige brouwapparatuur- is speciaal voor deze behoefte gemaakt.
Eenvoudig ontwerp met twee-schepen
Ons product wordt geleverd in 100L, 200L, 300L en 500L. Het ontwerp is eenvoudig. De bediening is eenvoudig te leren. Eén persoon kan een batch in een halve dag afmaken. De set bevat een maisch+kookketel en een filter+whirlpooltank. Plus twee tot vier vergisters. De maisch+kookketel heeft twee taken. Eerst pureer je. Vervolgens verwarm je het direct aan de kook. U hoeft de vloeistof niet tussen potten te pompen. De filter en whirlpool delen één tank. Het wort komt uit de ketel. Het filtert eerst en rust dan uit tot whirlpool. Dit ontwerp bespaart het aantal tanks. Het bespaart u ook geld. De maisch+kookketel heeft een bodemmixer met regelbare snelheid. Verwarming kan elektrisch of stoom zijn. Voor kleine batches raden wij elektrische verwarming aan. Waarom? Want een waterkoker heeft geen boiler nodig. Uw investering is kleiner. De filter+whirlpooltank heeft een verwijderbare filterplaat. Je kunt hem eruit halen en wassen. Dit is erg handig. De bodem is voorzien van een grote afvoer. Afval komt snel naar buiten. De fermentoren hebben een kegelbodem-. De kegelhoek is 70 graden. Dit zorgt ervoor dat de gist goed bezinkt. De tank is voorzien van een koelmantel. U kunt een externe koelmachine aansluiten. Ook de chiller kunnen wij leveren. De grootte van de vergister komt overeen met de batch van het brouwhuis. Een brouwhuis van 500 liter gebruikt bijvoorbeeld fermentoren van 500 liter. Je kunt eerst twee fermentoren kopen en later meer toevoegen.
Echte succesverhalen van klanten
We hebben al veel klanten die kleinschalige-brouwapparatuur gebruiken. Eén klant in Zhejiang kocht een 200L-systeem. Hij zette het in zijn restaurant. Klanten kunnen door een glazen wand het brouwproces zien. Zijn bier verkoopt erg goed. Hij kreeg zijn geld binnen zes maanden terug. Een andere klant in Australië gebruikt een 300L-systeem voor experimenten. Hij brouwt verschillende recepten. Als hij een goede vindt, maakt hij een grote batch. Hij zegt dat dit product hem veel R&D-kosten heeft bespaard. De kleinste bestelling is 1 set. Betaling is 30% aanbetaling en 70% saldo. Wij accepteren RMB en USD. Geen gratis monsters. Aangepaste monstertijd is 15 tot 30 dagen. De productie duurt 30 tot 45 dagen. Wij sturen foto's en video's. Het pakket is een begassing-vrije houten kist. Verzending is FOB of EXW. De garantie bedraagt 1 jaar. Gratis vervanging bij transportschade. Voordat u koopt, helpen wij u bij het kiezen van de juiste maat. We vragen bijvoorbeeld naar de grootte van uw restaurant en de dagelijkse bierverkoop. Vervolgens berekenen wij welke apparatuur u nodig heeft. Tijdens de productie herinneren wij u aan de voortgang. Na de oplevering begeleiden wij de installatie op afstand of komen wij bij u op locatie. We hebben ook een WeChat-groep waar klanten brouwtips delen. Veel vragen worden daar beantwoord. Ons bedrijf maakt al meer dan 30 jaar bierapparatuur. Wij maken grote fabriekssystemen en kleine apparatuur. Onze technische basis is zeer solide. Hoewel deze kleinschalige brouwapparatuur-klein is, worden dezelfde processen en standaarden gebruikt als grote systemen.
Belangrijkste technische gegevens
|
Parameter |
Details |
|
Opties voor batchgrootte |
100L, 200L, 300L, 500L |
|
Configuratie |
Mash+kookketel, filter+whirlpooltank, 2-4 vergisters |
|
Mash+kook mixer |
Onderaan gemonteerd, regelbare snelheid |
|
Verwarming |
Elektrisch (aanbevolen) of stoom |
|
Filterplaat voor filtering |
Afneembaar, gemakkelijk te wassen |
|
Bodemafvoer |
Grote poort voor snelle afvalverwijdering |
|
Hoek van vergisterkegel |
70 graden |
|
Koelmantel voor vergister |
Ja, voor externe koelmachine |
|
Minimale bestelling |
1 set |
|
Productie tijd |
30 tot 45 dagen |
|
Garantie |
1 jaar |
Populaire tags: kleinschalige brouwapparatuur op kleine- schaal, China kleine- fabrikanten van brouwapparatuur op kleine schaal, leveranciers, fabriek
